Professzionális sous vide főzés otthon – Ez a praktikus sous vide csomag ideális választás mindazoknak, akik szeretnék kipróbálni a sous vide technológiát otthon, megbízható eszközökkel. A csomag tartalmazza a kompakt, WiFi-s iVide 2.0 sous vide rudat és a strapabíró, 12 literes medencét pontosan illeszkedő fedéllel.
Sous Vide Szett – iVide 2.0 WiFi Rúd + 12 Literes Medence Fedővel
A sous vide főzés világszinten elismert technológia, amely garantálja az állandó, precíz hőmérsékletet és ezzel a kiváló minőségű végeredményt. Ez a professzionális sous vide szett tökéletes választás otthoni használatra, különösen azoknak, akik megbízható, modern és stílusos megoldást keresnek a kíméletes hőkezeléshez.
A csomag tartalma:
• 1 db iVide 2.0 Sous Vide Rúd WiFi (1200 W) • 1 db 12 literes, fedeles sous vide medence (polikarbonát)
Mérete: 32,5 × 26 × 20 cm
iVide 2.0 Sous Vide Rúd – intelligens megoldás a tökéletes hőkontrollhoz
Az iVide 2.0 egy prémium sous vide rúd, amelyet úgy terveztek, hogy kis helyen is elférjen, mégis kiemelkedő teljesítményt nyújtson. 1200 wattos fűtőeleme gyorsan melegíti fel a vizet, miközben a 12 liter/perces áramlás biztosítja az egyenletes hőeloszlást. A ±0,1 °C-os hőmérsékleti pontosság ideálissá teszi akár húsok, akár tojás vagy zöldségek precíz elkészítéséhez.
Főbb jellemzők:
• 1200 W teljesítmény • Precíz hőfokszabályozás: ±0,1 °C • 12 liter/perc vízkeringetés • WiFi kapcsolat + mobilalkalmazás (Android/iOS) • Érintőképernyő, intuitív kezelőfelülettel • IPX7 vízállóság – biztonságos és könnyen tisztítható • 42 dB zajszint – halk működés • Kompakt méret, integrált rögzítőbilincs • Kijelzőn választható °C vagy °F megjelenítés • Működési tartomány: 5 °C – 90 °C • 2 év garancia (otthoni használatra)
12 literes polikarbonát medence – stabilitás és hatékonyság
A strapabíró, hőálló polikarbonátból készült főzőmedence ideális társ a sous vide technológiához. A pontosan illeszkedő fedél csökkenti a vízpárolgást, ezzel megőrzi a hőmérséklet-stabilitást a hosszabb főzések során.
Tulajdonságok:
• Űrtartalom: 12 liter • Méret: 32,5 × 26 × 20 cm • Hőállóság: -40 °C – +100 °C • Tapadásmentes felület • Mosogatógépben is tisztítható • Törésálló kivitel
Alkalmazási ötletek
Az iVide 2.0 ideális választás szuvidált steakekhez, omlós csirkemellhez, tökéletesen főtt tojásokhoz vagy zöldségekhez, de akár desszertek (pl. crème brûlée) elkészítéséhez is használható. A precíz hőkontroll révén minden egyes alkalommal megismételhető, egyenletes minőség érhető el.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.