Sous Vide Supreme Touch 11L + Magic Vac Maxima2 vákuumcsomagoló szett
Professzionális sous vide csomag mindazoknak, akik komolyan veszik az ízeket és a precíz konyhai munkát. Válassza a piacvezető sous vide gyártó minőségi alapanyagokból és technológiával gyártott készülékét!
Ez a prémium szett a Sous Vide Supreme Touch 11 literes sous vide készüléket, a nagy teljesítményű Magic Vac Maxima 2 vákuumgépet, valamint háromféle méretű vákuumfólia tekercset tartalmaz – mindezt a maximális konyhai szabadságért és a hibátlan eredményekért. Ideális választás igényes otthoni szakácsoknak, éttermi minőségre vágyóknak vagy gasztronómiai rajongóknak.
A csomag tartalma és felhasználása:
-
Sous Vide Supreme Touch 11 L – Precíz hőmérséklettartás 0,5 °C pontossággal, dupla falú szigetelés, energiatakarékos működés és modern érintőképernyős vezérlés. Ideális húsok, halak, zöldségek és tojás alacsony hőmérsékletű hőkezeléséhez.
-
Magic Vac Maxima 2 vákuumcsomagoló készülék – Erős, dupla vákuumszivattyúval (18 L/perc), gyors és biztos vákuumzárással, beépített fóliatartóval és fóliavágóval. Használható vákuumtasakokkal és vákuumozható edényekkel is.
-
1 csomag Magic Vac® vákuumfólia 15×600 cm (2 tekercs) – Ideális kisebb adag húsok, zöldségek vagy fűszerek csomagolásához.
-
1 csomag Magic Vac® vákuumfólia 20×600 cm (2 tekercs) – Közepes méretű adagokhoz, például halfilékhez vagy kacsamellhez.
-
1 csomag Magic Vac® vákuumfólia 30×600 cm (2 tekercs) – Nagyobb húsdarabok, egész csirkemellek vagy pácolt húsok vákuumozására.
Sous Vide Supreme Touch 11 L – A precizitás és kényelem találkozása
A SousVide Supreme® Touch 11 L az egyik legfejlettebb otthoni sous vide készülék a piacon, kifejezetten azok számára, akik tökéletes eredményeket várnak el minden alkalommal. A készülék vízfürdője egyenletes hőmérsékleten tartja az ételt hosszú időn keresztül – akár 72 óráig –, ezáltal biztosítva a szaftos, omlós, túlfőzéstől mentes végeredményt.
Főbb jellemzők: • Főzési kapacitás: kb. 12–14 db fél csirke vagy kacsamell • Medence űrtartalom: 11 liter • Precíz elektronikus vezérlés, 0,5 °C hőtartási pontosság • Nagyméretű, könnyen kezelhető érintőképernyő – vizes kézzel is működik • Energiatakarékos – működés közben csupán egy 20 W-os izzólámpának megfelelő fogyasztás • Átlátszó műanyag tető – mindig láthatja, mi történik a vízfürdőben • Dupla falú hőszigetelés – biztonságos és hatékony • Rozsdamentes acél külső-belső, perforált alsó rács a jobb hőturbulenciáért • Tasakrendező keret és magyar nyelvű használati útmutató mellékelve • Méretek: 36 x 29 x 29 cm • 2 év garancia
Tipp: Próbálja ki a 54°C-on 2 órán át készült rozé kacsamellet, vagy a 63°C-on 1 órán át készült tökéletes lágytojást!
Magic Vac Maxima 2 – Gyors, erős és megbízható
Dupla vákuumpumpa 18L/perc teljesítménnyel
Ez a vákuumcsomagoló gép a Magic Vac prémium kategóriás modellje, amely dupla vákuumpumpával biztosítja a gyorsabb és hatékonyabb vákuumzárást – akár intenzív, mindennapos használatra is alkalmas.
Főbb jellemzők: • Dupla szivattyú: 18 L/perc vákuumteljesítmény • Maximális vákuum: -0,82 bar (11,9 PSI) • Automatikus vákuum és hegesztés funkció • 30 cm hegesztési hossz • Beépített fóliatartó és vágókés • Marináló funkció vákuumedényhez – percek alatt ízesíthető húsok • Vízálló, mosogatógépben tisztítható vákuumtálca • Tárolható függőlegesen • Méretek: 44 x 24 x 11 cm, súly: 4,0 kg • 2 év garancia
Nézze meg teljes vákuumtekercs és tasak kínálatunkat is!
Mi a Sous Vide? Nézze meg Preziben!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.