Yoshimi Kato (az egyik leghíresebb japán kovács) – MINAMO sorozatának pengéi jól felismerhetőek a kalapált “Vihar” fantázia nevű mintázatukról. A kés magja az egyik legprémiumabb, SG2/R2 nevű ötvözetből készült, mely egyszerre hozza a szénacél kések keménységét (és így rendkívüli éltartását), és a rozsdamentességet is.
Professzionális használatra, kb. 63 HRC keménységre edzve.
A kés éle különleges “kagyló” formájú, amely sokkal simább vágást tesz lehetővé.
A markolat nyolcszögletű, tölgyfából készült, japán (Urushi) lakkal kezelve.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.