Graef IM706 fagylaltkészítő gép – prémium érintőkijelzős modell házi fagylalthoz és joghurthoz
A Graef IM706 egy prémium kategóriás, kompresszoros fagylaltkészítő gép, amely lehetővé teszi lágyfagylalt, joghurt, sorbet és egyéb hűsítő finomságok elkészítését otthon, adalékanyagok nélkül. A modern érintőkijelző, az automatikus programok és a kiváló minőségű fémház stílusos megjelenést és kényelmes használatot biztosítanak.
• Főbb funkciók:
- Fagylalt funkció: akár 90 perc működési idő, automatikus utóhűtéssel a megfelelő állag megőrzéséhez.
- Cream Control: választható fagylaltállag (lágy, közepes, kemény) automatikus érzékeléssel.
- Joghurt funkció: akár 24 órás fermentálás kb. 40 °C-on – természetes, házi joghurt készítéséhez.
- Keverés és hűtés: hűtő- és keverőprogram akár 60 percig.
- Automatikus hűtés: minden elkészítés után, akár 120 percig aktív maradhat.
- Motorvédelmi kikapcsolás és hangjelzés a program végén.
- Érintőkijelző: könnyen kezelhető, digitális kijelző a program, idő és állag megjelenítéséhez.
- Utántöltő nyílás: hozzávalók (pl. csokoládé, dió) adagolása működés közben a mellékelt mérőpohárral.
- Kivehető tartály: rozsdamentes acélból, max. 2 liter fagylalt vagy joghurt elkészítéséhez.
- Könnyű tisztítás: minden fő alkatrész gyorsan szétszedhető és elmosható.
• Műszaki adatok:
- Teljesítmény: 180 Watt
- Hűtési tartomány: –18 °C-tól –35 °C-ig
- Anyag: magas minőségű fémház (vas-mika színben)
- Méretek (Ma × Szé × Mé): 365 × 272 × 315 mm
- Tömeg: 12,6 kg
- Cikkszám: IM706EU
- EAN: 4001627040536
• A csomag tartalma:
- Graef IM706 fagylaltkészítő gép
- Fagylaltadagoló kanál
- Mérőpohár
- Receptfüzet
• Letölthető tartalom:
- Használati útmutató
• Receptötlet: házi joghurt készítése a Graef fagylaltgépben
A Graef IM706 fagylaltkészítő gép nemcsak fagylalthoz, hanem házi joghurt készítéséhez is ideális. Íme egy egyszerű recept, amit akár laktózmentes vagy növényi tejekkel is kipróbálhatsz:
Hozzávalók (kb. 2 liter joghurthoz):
- 2 liter tej (pl. nyers tej, teljes tej, laktózmentes, zab-, szója- vagy kecsketej)
- 2 evőkanál natúr joghurt vagy joghurtkultúra (pl. Lactobacillus bulgaricus)
Elkészítés lépésről lépésre:
- Melegítsd fel a tejet kb. 90 °C-ra egy lábasban. (Ha tartós tejet használsz, ezt a lépést kihagyhatod.)
- Hűtsd vissza kb. 40 °C-ra, majd vedd le a tűzről.
- Keverd bele a natúr joghurtot vagy a ferment kultúrát.
- Öntsd a keveréket a Graef gép keverőtartályába, zárd le a fedelet.
- Állítsd be az érintőkijelzőn a Joghurt módot (alapértelmezetten 10 órás program).
- Amikor a gép jelez, öntsd át a joghurtot tiszta üvegekbe, és tedd hűtőbe.
Tipp: A joghurt hűtve megőrzi állagát. Szobahőmérsékleten tovább erjed és savasabb lesz.
Ízprofil fermentálási idő szerint:
- 8–10 óra: enyhén savas, lágy íz
- 10–12 óra: közepesen savanykás
- 12–14 óra: intenzíven savanykás joghurt
Cikkszám: IM706EU
Értékelések
Még nincsenek értékelések.